Entries by Mariano Gimenez

Sopa Rasam – Cocina Vegana

Las hierbas aromáticas y las especias se unen para dar sabor a esta tradicional sopa india. Si la quieres mas espesa, usa menos agua o agrega un poco de quinoa o arroz integral cocido.

Pepas de algarroba con dulce de peras al Malbec

Mirá que facilísimo y rápido estas pepas para acompañar el mate de la tarde… Receta: Mezclar un huevo con 75grs de manteca pomada. Agregar 150 gr de azúcar (mascabo, o la que encuentres) Luego 250grs. de harina de algarroba. Incorpora una cucharadada de polvo de hornear, una cucharada de cacao y una cucharadita de sal […]

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